Producten
Bedrijf

 

Ham is het fijnste deel van het varken en het wordt op diverse manieren bereid. De eenvoudigste manier om ham te bewaren is hem te drogen. Het vlees wordt eerst droog gezouten met zeezout en daarna gedroogd.

Wie gedroogde hammen zegt, denkt meteen aan buitenlandse namen. Maar inzouten van gedroogde hammen om ze vervolgens te laten rijpen, is een typische Vlaamse gewoonte.

De Vlaamse hamproducent GREGA uit Buggenhout levert steeds grotere marketinginspanningen om zijn artisanale producten de nodige bekendheid en afzet te bezorgen. GREGA is misschien een naam die niet iedereen bekend klinkt in de oren, maar het bedrijf heeft door de jaren heen een benijdenswaardige reputatie in ons land opgebouwd.

Lees verder

Winkel



Winkel "Boerenhesp"
Maalderijstraat 40
9255 Buggenhout

Openingsuren:     
dinsdag     : 9.00-12.30 en 13.30-18.00
woensdag  : 9.00-12.30 en 13.30-18.00
vrijdag       : 9.00-12.30 en 13.00-17.00
zaterdag    : 8.30-15.00 doorlopend
            
Gesloten op zondag, maandag, donderdag en feestdagen

OPENINGSUREN FEESTDAGEN 2019 :

Dinsdag 24 december :  open : 8u30 – 14u00
Gesloten : woensdag 25 december en donderdag 26 december
Vrijdag 27 december : open : 9u00 – 12u30 en 13u00 – 17u00
Zaterdag 28 december : open : 8u30 – 15u00
Gesloten : zondag 29 december en maandag 30 december
Dinsdag 31 december :  open : 8u30 – 14u00
Gesloten : woensdag 1 januari en donderdag 2 januari
Vrijdag 3 januari : open : 9u00 – 12u30 en 13u00 – 17u00
Zaterdag 4 januari : open : 8u30 – 15u00